摘要：怎么买菜做饭、乘地铁，一群年轻人跑到这类视频账号下面，学生活技能，喊博主“妈妈”。很长时间，他们成长在电子屏幕里，技术满足了生活的需求。有人在疫情中、恋爱后、毕业时，才察觉到跟真实世界隔了一层。这种耻感很难描述，但在电子妈妈营造的空间里，他们互相照镜子，投射情感关系，发现“不会”是可以说出来的。而这一课，还是要在网络里补上。
文｜魏荣欢
编辑｜毛翊君
补课
大四了，徐洋只会煎鸡蛋和煮泡面。吃顿饭太容易，在家爸妈做，上学去饭店聚餐，或者点外卖。火锅也可以点，锅都不用准备。谈了女朋友之后，他着急要跟妈妈学做土豆炖牛肉了。妈妈很快不耐烦，嫌他翻炒慢，抢过炒锅自己来。徐洋被说了一顿，还是没搞清楚各种调料要加多少量，翻炒多久。
他在网上刷到教生活技能的博主，会用矿泉水瓶盖作量具，告诉做饭小白怎么控制调料用量，选菜、切菜、都会讲。关于煮方便面下荷包蛋，就有18万点赞，步骤里包括“关火把它盛出来”，提醒“挨着水面，小心不要烫到手”。很有亲和力，这个感受让徐洋成为47万粉丝中的一个。后来，他给女友做了一次雪花酥，有点硬，但尝到跟外卖不一样的“烟火气”。
徐洋一直没离开过家乡广东，最远就是读半封闭的私立高中，离家10公里。平时洗衣服交给妈妈，或者送到干洗店，奶奶也会帮他洗鞋。第一次学刷鞋是高二，因为买了双三千多的休闲鞋，特意去网上搜保养教程。他学着沾牙膏刷，结果有一只褪色了，还是得找洗鞋店。打开潮鞋的微信推文，末尾就有推荐，点预约送洗，三双上门取。
现在马上大学毕业，徐洋想去外地闯，心里没底。他还不会坐地铁——家乡没有地铁，出门就是打车。上个月去大城市看演唱会，原本打算查一下坐地铁教程，后来家人又安排了车辆接送。之前不会骑自行车，他常被朋友取笑，驾照也是最后一个考的。今年上半年，这两样解决了。拿到驾照后，爸爸把家里的一辆车给他开，“好像那一刻他是在跟我平等的交流，不是教育或者指责。”
视频吸引了一批和徐洋类似的年轻人。家长呵护、电子生活便利，很长时间察觉不到技能缺失。一些人说起少年时期，家人的唯一要求是学习，把他们隔绝在生活之外。开始独立生活后，他们出于一种“补课”心理，在网上填补生活技能。
生活技能博主视频下的留言。源自截图
教学视频里，最基础的内容流量更高，比如坐飞机、高铁、公交车和地铁，寄快递、去医院、换被套、刷白鞋。“妈妈教你怎么寄快递”，被7.5万次收藏，博主妈妈满脸笑容地演示到网点寄送和线上下单，重点提醒带好身份证，第一次使用APP需要注册。
陈静婕在各种电子父母账号里，关注到“小琳妈妈”，除了技能上的补课，还觉得找到真正在生活的感觉。她27岁，已经成家，在疫情封控时才发现自己离生活有点远。她不会挑菜，线上买菜选便宜的，葱没两天就蔫了，虾咬一口不新鲜，猪肉吃起来不对劲。看到小琳妈妈教挑选猪肉，她才知道原来不同部位的猪肉差别很大，怀疑自己之前买到不适合吃的淋巴肉。
听到博主语调温和说“妈妈教你”，陈静婕也感觉“心里缺掉的一角被补上了”。她羡慕朋友可以事事问母亲，她身边没有这样的角色。13岁时母亲因病去世，两个大十多岁的姐姐承担起家务，她的唯一任务是学习。家里保持传统男女分工，男性挣钱，女性操持家务，后来父亲有了女友，也没让她干活。
现在她做成人培训讲师，平时吃饭基本点外卖，洗地机解决了她一直头疼的水渍问题。各种便捷服务很容易就帮她补齐了生活技能的缺漏。有次过年回家，父亲突然说，你怎么还不会做饭呢？陈静婕有点愣住。
隐秘的窘迫
“妈妈教你第一次去星巴克点单”，这段视频让陈静婕想起十年前的尴尬。那天是高中好友生日，也是大学后第一个重聚的暑假，有了千把块自由支配的零用钱，她们决定到“很贵的”星巴克增加仪式感。陈静婕逐字念出墙上的菜单，又想听前面客人点啥，结果“念的那一长串没听懂”。从点单到等叫号取餐，她们不知所措。
屏幕里，博主“妈妈”在沉浸式点单，她把咖啡分为偏甜的和不甜的，推荐了两款。有人震惊，“什么东西都能出教程了”。但2万多人收藏了这个内容，一条评论回复，“在你们眼里习以为常的事情，很多人就是从来没有做过啊。” 有位便利店店员见过客人不会用收付款码，写了四段长文反击。
类似的羞耻经历在这里展开，内心隐秘的部分被说出来——“之前同学喝的时候说苦，我就问了一句半糖还是全糖，结果他告诉我星巴克不分半糖全糖，我当时真的觉得好丢人”。有个20岁女孩，来自小乡村，刚上大学时搞不明白吃麻辣烫吃火锅的流程，第一次吃螺蛳粉火锅，因为蘸料太清淡被同学嘲笑。这个账号下，他们发现“不会”是正常的，是可以说出来的。
看完视频，张琳微去了一直不敢进的星巴克。讲述者供图
张琳微从小就在湖南的田里干活，还要帮父亲的养猪场煮潲水，这些乡村生活技能没有帮她在城市自如生活。她熟悉村里的菜市场，谁家摊位在哪儿，菜是什么价格，当季菜可以讲价，走时还送把葱。城市里买菜要进商场，种类多，有时还要自助结账，她尽量回避，“很有技术感”。生活里处处冒出新东西要学：买东西要开通支付宝、绑定银行卡，吃饭要学团购餐券、线上点外卖，出门要学坐地铁、打网约车……似乎之前的生存方式全都失效。
大学生赵静刚来城市时，第一次坐地铁找错地方，进去又出来扫了好几次码，3块的行程花了9块。头回坐高铁回家，再困都不敢睡，怕坐过站。有次自己去医院，看病挂号半小时，找路找了两小时。她一直为自己没见识感到难过。
有粉丝把共情点打在包容、耐心上，尤其是博主的最后一句话，“孩子学会了吗？不会的话再来问妈妈。”他们会说，自己遇到不懂不会的，得遭亲妈骂——上那么多学这都不懂吗？比如烧茄子，茄子没切好、油放早了、锅没烧红、辣椒没准备，一个过程起码挨说50句。最后，他们开始怀疑自己有问题。
搜索怎么洗碗之后，陈静婕惊讶，有很多人像她一样，在这里消除自我怀疑，袒露自己是巨婴。在煮荷包蛋的视频下，很多人贴出操作照片，有火太大一锅白沫的，有火小变水泡蛋的，还有的糊了整个锅底。
还有人接力给出一大段坐地铁的文字教程，描述“闸机那有个亮亮的小屏幕，拿二维码对准，扫一下闸机就开了”，圈出“要转线就不要出站”，这个错误陈静婕和赵静都犯过。一条被赞了2337次的评论说：“即使考上再好的学校，找到再好的工作，上了社会，地铁都不会坐。”不少留言把这归结于家庭教育和学校教育的双缺失。
角色代替
做了4个月，快50万粉，接受北京青年报采访时，这位本名金小琳的济南母亲讲，她一开始拍自己的退休生活，后来好多人留言问煮挂面、打荷包蛋、叠衣服这些简单家务，她就拍成教程，流量一下也上来了。在400多人的粉丝群里，大家都叫她“妈妈”。金小琳带着山东口音，每个视频都以“孩子，妈妈今天……”开头，让这些粉丝很受用。
屏幕里的笑容，是张琳微在自己母亲脸上很少见到的。张琳微记忆里，母亲的眼皮是凹进去的，双眼皮变成三眼皮。一睁开，眼里没有光，全是疲惫。她初三确诊重度抑郁，休学那一年父母都辞去工作，陪她住了两次医院，带她到周围玩，夜里守着怕她哭。治疗的药物都有副作用，她体质敏感，要不停换药。
一年下来，家里钱花光了，但病不见好，还加重转成双相情感障碍。前半辈子从没听说过抑郁症的父母不明白，为什么看了病吃了药还不好，耐心逐渐消磨。她发觉，父亲突然整天跟朋友喝酒吃饭唱歌，找借口不去工作，也不管她发烧。母亲开始打两份厂工，一天两百多块。父母吵架时候会动手，母亲也变得对她和姐姐暴躁，放碗的声音大了都会被指责。
妈妈不准张琳微哭，不准她不开心，觉得只要表面上正常就没有病。发病的时候她浑身疼痛，走不稳路，严重时出现幻觉，在学校不敢吃饭，在家不敢睡觉。邻居问起来，妈妈会说她胃不舒服，搪塞过去。大二张琳微自己住了三次院，姐姐在电话里问“你是不是装的？”她怨家人不理解，又内疚自己把家庭搞成这样。
她大三下学期关注到妈妈博主，留言说想学简单一点的煮面条。博主回复了，马上发了西红柿鸡蛋面的做法。“每次看她，我就想到我自己的妈妈。有时候我总想告诉她，虽然我心理有问题，但是希望你不要放弃我，不要嫌弃我。”现在每次发病，张琳微都没再跟家人说，想让他们觉得自己是正常的。
32岁的方小敏在评论写了很长的文字，“我的妈妈，已经好久没联系了，她好像经常忘了自己有个女儿，她不知道她的女儿要工作，要当妈妈、当妻子，还要当儿媳妇、弟媳妇各种身份，她也有搞不定的时候，这个时候如果有人能说，你辛苦了，累了就休息一下，放过自己，不要逞强，也许她就不会失眠了。”
她是公司文员，有个5岁的女儿。疫情前在安徽买了房，之后丈夫所在的房地产行业裁员减薪，房贷吞掉他们七成收入。她来自重男轻女的农村家庭，大专学费申请了助学贷款，“不用出钱，只签字就行”，她这样说服父亲。父母忙着给哥哥挣彩礼钱，后来她去上海工作了一年他们都不知道。
之前有几次，她告诉母亲要回家，可到家发现母亲跑出去打临工了。方小敏伤心，减少了回家的次数。然而这在母亲眼里成了一种不孝，她后来从亲戚那里听说。在老家人眼里，她嫁了好老公，独立在省城买房，过得很好。这是她想让母亲看到的。然而，她和老公已经很少交流，开口就是孩子的事，和婆婆摩擦也多了。
陈静婕在家跟老公一起下厨。讲述者供图
陈静婕把学做饭看作“回归生活的契机”。像是回到小时候，六点放学回家，妈妈在厨房做菜，那种油烟味滚着生活的真实。她和丈夫也有了共同完成的事情，做饭前一天，他们要想冰箱里有什么菜，还需要买什么记下来，要不要叫朋友来。买菜从线上转到线下菜市场，菜就挑那种肥肥壮壮的，海鲜要买活蹦乱跳的。
（应讲述者要求，文中人物均为化名。）
每经AI快讯，7月29日，华菱钢铁公告，公司控股股东湖南钢铁集团及一致行动人湘钢集团于2024年7月11日至2024年7月29日通过深圳证券交易所交易系统以集中竞价交易方式累计增持公司股份6916.41万股，占公司总股本的比例为1%。湖南钢铁集团及一致行动人拟继续增持公司股份数量不低于总股本的0.5%，且不超过总股本的1%。
合资公司成立后，将发行25%普通股，即326,520股，其中，LIANSGP出资261,216,000,000印尼盾认购合资公司261,216股普通股股票配资到哪家好，占合资公司初始发行股份的80%，PTGCM出资65,304,000,000印尼盾认购合资公司65,304股普通股，占合资公司初始发行股份的20%。合资公司主要从事原料药生产业务。
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